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うれし たのし 3人+1匹暮らし

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ご飯。

きっかけは何だか知らないけど、最近 夫さんが1人で勝手に卵かけご飯でした♥akn♥sei88

それで 白飯の分量が増えた分、夕飯時の肉の量を減らしていたのですが、

今日は無償にお肉が食べたくなり、お肉メインの献立にランチ




$*☆゚+.うれし たのし 2人暮らし☆゚+.*-101007_2158~01.jpg

白飯、みそ汁(沈殿してるけど...汗)に 冷や奴とお肉(コレで私1人分ハート

お肉は創作料理の割に美味しく出来ましたsei




1.お肉を食べやすい大きさに切り、しょうゆ・オイスターソースで味付け。片栗粉をまぶしておく。

2.大根おろしを作る。

3.きゅうりを乱切りに。

4.ごま油でお肉を炒める。火が通ったら、きゅうりを加え 炒める。

5.火を止めて、大根おろしを加える。




中華をイメージして作ったんだけど、大根おろしが入った事で和の要素も感じられます。

元々薄味だったので、途中から ちょこっと味ぽんをかけたら、より あっさり さっぱり。

どちらも美味しく、2度 楽しめましたハート

野菜嫌いな夫さんは 豚の温しゃぶを ごまだれで食べてもらいました。

新調した ごまだれ(モランボン しゃぶしゃぶごまだれ)がヒットだったようで、

こちらも 喜んどりました♥akn♥

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